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Comidas Típìcas de Nicaragua
Gastronomía de Nicaragua
Descripción
Descripción
La gastronomía de Nicaragua es variada. Esto a pesar de que en la mayor parte del país se tiene como base en cada comida el maíz, que es común en todos los países de Centroamérica y México. Cabe decir que cada comida es muy original, como los nacatamales, hechos con masa de maíz que es preparada especialmente. WikipediaBaho
Baho es un platillo nicaragüense de carne, plátano verde y yuca cocinado en hojas de plátano. Es un platillo nicaragüense tradicional originado de la mezcla de culturas indígenas, mestizas y afro-nicaragüenses del país. En español nicaragüense y algunos otros dialectos, el nombre está pronunciado como vajo o bajo. Wikipedia
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